Category: Opskrifter fra havnekøkkenet

Stegte fiskefileter, kartofler, avocado og sellerisovs

Fiskefileter med sellerisauce

En af favoritterne på vores middagsbord er fiskefileter med sellerisauce og kartofler. Det smager godt og så er det faktisk ret let at tilberede. Og så er det jo ekstra heldigt at fisk derudover er meget sundt. Faktisk spiser Mads og jeg fisk 2-3 gange om ugen. Og de stegte … Læs mere

Grovtoast med avocado og agurk

Opskriften på grovtoast med avocado og agurk fandt jeg på det sociale billedunivers Pinterest. Eller rettere jeg så et billede af avocado toasten og så gættede mig til opskriften. Den er ganske simpel at lave. Så simpel at selv jeg kan finde ud af at lave den. Og så Læs mere

Oksehalesuppe a la Mads

Oksehalesuppe a la Mads

I søndags var der træf i Møller klanen her på havnekajen i Odense. Og i den anledning gik Mads i køkkenet i lørdags og kreerede sin lækre oksehalesuppe. Vi tænkte det var godt med en god vinterspise med masse af vitaminer efter en december med masser af lækker men tung Læs mere