Category: Opskrifter fra havnekøkkenet

Vores opskrifter på nem og lækker hverdagsmad. Billederne er ikke overstylede og som regel “blot” taget i første eller andet hug. Og ligner det mad vi rent faktisk spiser! Det er min kæreste, Mads, der som oftest har køkkentjansen hjemme hos os. Ind i mellem får jeg lov til at hjælpe lidt til. 

Stegte fiskefileter, kartofler, avocado og sellerisovs

Fiskefileter med sellerisauce

En af favoritterne på vores middagsbord er fiskefileter med sellerisauce og kartofler. Du skal bruge -500-700 gram kartofler -6-8 fiskefileter 1 selleriknold -3-4 deciliter mælk -krydderier; salt, peber, gurkemeje -sovsejævner Fiskefileter: Steg fiskerfileterne ca 1...