Category: Harbourgirl hverdagssund

Stegte fiskefileter, kartofler, avocado og sellerisovs

Fiskefileter med sellerisauce

En af favoritterne på vores middagsbord er fiskefileter med sellerisauce og kartofler. Du skal bruge -500-700 gram kartofler -6-8 fiskefileter 1 selleriknold -3-4 deciliter mælk -krydderier; salt, peber, gurkemeje -sovsejævner Fiskefileter: Steg fiskerfileterne ca 1...

Avocado toast

Tilbageblik på ugen #1

Et tilbageblik på den snart overståede uge, mens jeg søndag formiddags hygger på havnekajen med avocadotoast og kaffe og med TV2 News og presselogen kørende i baggrunden. Tilbageblik på ugen #1 Fandt avocado toasten på...

iPhone podcast app

Podcast livets lyksaligheder

Så er jeg endelig blevet ramt af podcast livets lyksaligheder. Indrømmet jeg har bestemt ikke været firstmover på podcast mediet. Langt fra, ha ha og det har taget pænt med tid at tage det til...

Mindful coloring

En mindful søndag

Min søndag har været en af de mere mindfulde og analoge en af slagsen. Jeg har nemlig både fået mediteret, gættet kryds og tværs og tegnet lidt. Alle ting, der giver mig lidt ro i...